Affettatrice manuale a volano P15 Rosso

La nuova affettatrice a volano modello P15, riproduce lo storico modello P degli anni 40 e fa rivivere la perfezione del taglio, l'unicità dell'artigianato, l'eleganza, la tradizione. Berkel riscrive la propria storia.

• Peso
  60 kg

• Diametro lama
  285 mm
• Materiale lama affettatrice
  100Cr6
• Spessore taglio
  0 - 1.5 mm
• Capacità di taglio (circolare)
  180 mm
• Capacità di taglio (rettangolare)
  210x180 mm
• Dettagli
  Corpo macchina in ghisa
• Parti removibili
  parafetta; guantiera; sovrapiatto porta merce
• Affilatoio
  incluso, a due movimenti

BKP15VBM00000000FR