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Pulcina Caffettiera

Pulcina Caffettiera

Prezzo di listino €61,20
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Descrizione

La caffettiera Pulcina, disegnata da Michele de Lucchi, è il risultato di una lunga ricerca sull’ottimizzazione della forma della caffettiera per migliorare e valorizzare le proprietà organolettiche del caffè. Grazie alla forma interna della sua speciale caldaia, Pulcina interrompe automaticamente e nel giusto momento, l’erogazione del caffè. Tale interruzione elimina la fase stromboliana – quella finale di estrazione che genera un retrogusto bruciato e amaro – e consente di ottenere solo il meglio del caffè, valorizzandone l’aroma corposo e rotondo. Il beccuccio è ben pronunciato e la sua tipica forma a V, che ricorda quella del becco di un pulcino, è definita in modo da tagliare perfettamente la goccia durante il versamento. Pratica e funzionale, Pulcina non richiede nessun accorgimento particolare per preparare il caffè rispetto a una moka tradizionale.

 Caffettiera espresso in fusione di alluminio, nero. Manico e pomolo in PA, nero. 1 tazza.

Materiale

alluminio

Dimensioni

L: 7.200000 A: 12.500000 P: 16.500000

Riferimento

008/MDL02/1 BB

Designer

Michele De Lucchi

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