Pulcina Caffettiera
Pulcina Caffettiera
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Descrizione
Descrizione
La caffettiera Pulcina, disegnata da Michele de Lucchi, è il risultato di una lunga ricerca sull’ottimizzazione della forma della caffettiera per migliorare e valorizzare le proprietà organolettiche del caffè. Grazie alla forma interna della sua speciale caldaia, Pulcina interrompe automaticamente e nel giusto momento, l’erogazione del caffè. Tale interruzione elimina la fase stromboliana – quella finale di estrazione che genera un retrogusto bruciato e amaro – e consente di ottenere solo il meglio del caffè, valorizzandone l’aroma corposo e rotondo. Il beccuccio è ben pronunciato e la sua tipica forma a V, che ricorda quella del becco di un pulcino, è definita in modo da tagliare perfettamente la goccia durante il versamento. Pratica e funzionale, Pulcina non richiede nessun accorgimento particolare per preparare il caffè rispetto a una moka tradizionale.
Caffettiera espresso in fusione di alluminio, nero. Manico e pomolo in PA, nero. 1 tazza.
Materiale
Materiale
alluminio
Dimensioni
Dimensioni
L: 7.200000 A: 12.500000 P: 16.500000
Riferimento
Riferimento
Designer
Designer
Michele De Lucchi
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